Zu Ostern haben wir ein spezielles Ostermenü vorbereitet, das von Freitag, 18. April, bis Montag, 21. April 2025, serviert wird.
STUDENH VORSPEISE
Lammpastete mit fermentiertem Rettich und Birnenchutney 245Kč
POLNISCH
Brennnesselcremesuppe mit Spiegeleigelb und Röstkartoffeln 155Kč
HAUPTWEG
Kaninchensteak in Panko-Paniermehl, serviert mit Frühlingssalat aus Röstkartoffeln 395Kč
Kalbsroulade mit Kräutern und Pistazien, serviert mit Rahmspinat und traditioneller Füllung 365Kč
Ostergerichte wie Lammfleisch, Osterfüllungen oder Mazanec haben in der tschechischen Küche eine lange Tradition und symbolisieren die Ankunft des Frühlings. So steht Lammfleisch für Unschuld und Reinheit, während das Füllen mit Kräutern neues Leben und Frische symbolisiert.
Kommen Sie und genießen Sie diese delikaten Gerichte, die mit Respekt vor der Tradition zubereitet werden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
